Wednesday, 21 December 2016

Spaghetti Goreng Seafood

Sumber Resepi: Facebook/Resepi Sheila Rusly

Bahan:-
200 gm spaghetti ~ direbus
2 sudu besar lada kisar
2 ulas bawang putih ~ dicincang halus
2 genggam isi udang
2 genggam sotong ~ dibersihkan dan dipotong2
7 batang jejari ketam ~ dipotong2 (x letak)
3 sudu besar sos cili
2 sudu besar kicap manis
3 sudu besar sos tiram
Sayur sawi secukupnya (x da sawi ganti kubis bunga)
Taugeh secukupnya (x letak sbb ganti sawi dgn kubis bunga)

Caranya:-
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan lada kisar hingga garing.
2. Masukkan sos cili, sos tiram dan kicap manis. Gaul sebati.
3. Masukkan sawi/kubis bunga dan bahan  seafood. Kacau rata.
4. Masukkan spaghetti dan taugeh, gaul sebati.
5. Bila rasanya dah ok, angkat dan sedia hidang.

No comments:

Post a Comment