Thursday, 6 August 2015

Kuih Cara

 Bahan:-
 2 cawan tepung gandum
3 cawan santan kelapa
2 biji telur
3 helai daun pandan (kisar dengan santan dan tapis)
Secubit garam
Gula pasir (inti)
Sedikit minyak masak untuk sapukan pada acuan

Caranya:-
1. Kisar semua bahan dan gaulkan hingga sebati tanpa ketulan.
2. Panaskan acuan, sapukan sedikit minyak di permukaan acuan dan tuangkan sedikit demi sedikit (bokeh letak dalam jug untuk senang tuang).
3. Letak secubit gula dan biarkan sehingga masak. Pelahankan api supaya semua permukaan kuih masak.

No comments:

Post a Comment