Monday 28 May 2018

Nasi Goreng

Bahan:-


3 mangkuk nasi putih

1 1/2 cawan ikan bilis goreng garing 

10 biji cili padi panjang (cili thai) - hiris

1 labu bawang besar - hiris

5 ulas bawang putih - hiris

Kacang panjang - hiris (x letak sbb x da)

2 biji telur - buat mcm scramble egg

2 1/2 sudu kecil garam halus 


Caranya:- 


1. Panaskan minyak, tumis cili, bawang besar dan bawang putih, kacau layu dan wangi.

2. Masukkan kacang panjang, kacau sekejap. 

3. Masukkan nasi, kacau rata dan masukkan garam.

4. Goreng hingga nasi kelihatan meletup-letup naik/garing sikit. 

5. Gaulkan ikan bilis goreng tadi dan scramble egg.



No comments:

Post a Comment