Resepi : Ummi @ Home Sweet Home
Bahan:-
2 biji kentang - kupas dan potong dadu halus2
1/2 kg tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 biji telur - pukul sikit
1 labu bawang besar - potong dadu
1 sudu kecil baking powder
Garam
1/2 cawan air panas didih
1 cawan (+-) air biasa
Caranya:-
1. Gaul rata tepung dengan baking powder dan masukkan garam.
2. Campurkan bahan lain dan bancuh dengan air panas didih dahulu, rata-ratakan.
3. Kemudian baru bancuh dengan air biasa hingga adunan sebati dan boleh dijemput dengan tangan.
4. Goreng dalam minyak yang banyak.
No comments:
Post a Comment