Biskut Mazola

Resepi Mak

Bahan:-
1 mangkuk kacang tanah yang telah digoreng tanpa minyak dan dikisar
1 mangkuk tepung gandum
1 mangkuk gula halus
Minyak Mazola (jagung) secukupnya - untuk menguli

Hiasan: kuning telur- untuk di sapu pada biskut sebelum di bakar

Caranya:-

1. Masukkan semua bahan kedalam mangkuk (kecuali minyak). Gaul hingga rata.
2. Tuangkan minyak perlahan-lahan ke dalam adunan sambil menguli dan bolehlah di bentuk bulat2.
3.  Sapu kuning telur di atas biskut dan bakar selama 15 - 20minit - 170'c (Ikut oven masing-masing)