Lempeng Tepung Gandum

Resepi: Facebook/Kongsi Resepi

Bahan:-
2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan air (kalau pekat tambah lagi)
1 camt garam
2 camb minyak masak

Caranya:-
1. Satukan kesemua bahan dan kacau hingga tidak bergentel.
2. Panaskan kuali yg tidak melekat, gunakan senduk bulat untuk menyukat adunan.
3. Masukkan 2 senduk besar ke dalam kuali. Ratakan dengan belakang senduk hingga menjadi bulat dan sedikit tebal.
4. Tutup kuali sekejap kemudian terbalikkan lempeng.
5. Ulangi proses ini hingga selesai.
** sedap dimakam dengan kari atau sambal.