Muffin Strawberry

Sumber Resepi: C&P Mas @ Dapur Mas

Bahan:-
125 gm tepung gandum - ayak dengan baking powder
7 gm baking powder
75 gm minyak masak
75 gm susu segar (Cik Na guna susu perisa strawberry)
75 gm gula caster
1 biji telur B
2 sudu teh strawberry emulco
1 sudu teh pes strawberry
Buah strawberry secukupnya utk diletak atas muffin (x da strawberry so ganti dgn white choc chips)

Caranya:-
1. Kacau sebati minyak, susu, gula, telur dan vanilla.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung dan kacau sebati dengan menggunakan spatula sehingga tidak bergentel.
3. Masukkan ke dalam paper cup sebanyak 3/4 penuh.
4. Letakkan buah strawberry yang dipotong2/white choc chips di atasnya.
5. Bakar pada suhu 160°C selama 30 minit atau sehingga masak.