Aglio Olio (Resepi II)

Sumber Resepi: Buku Ketuk-Ketuk Ramadhan (Sazzy Falak)

Bahan:-
Shitake button (cendawan) - x letak
Yellow capsicum (Cik Na tambah red & green capsicum)
Cili merah
Angle hair pasta
Garam
Lada hitam (ditumbuk)
Mixed herbs
Thyme leaves spice
Tomato cherry - x letak
Broccoli - x da
Bawang besar (dipotong dadu)
5 biji bawang putih (dicincang)
Mozarella cheese (dicincang)
Extra virgin olive oil
Oregano leaves
Chicken seasoning

Caranya:-
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang besar, bawang putih, mixed herbs, thyme leaves spice, garam dan sedikit oregano leaves serta chicken seasoning.
2. Masukkan cili merah, capsicum kuning, hijau dan merah serta cendawan. Kacau.
3. Masukkan angle hair pasta dan gaul. Akhir sekali hidangkan bersama mozarella cheese dan tomato cherry.