Udang Masala

Sumber Resepi: Instagram @duniaresepi

Bahan:-
500 gm udang
3 tangkai daun kari
1/2 cawan yogurt asli
2 biji cili merah (dihiris)
2 biji cili hijau (dihiris)
6 biji bawang merah (tumbuk kasar)

Bahan Yang Dikisar:-
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu jintan putih
1 sudu jintan manis
1 sudu lada putih
1 sudu teh kunyit serbuk

Caranya:-
1. Tumiskan bahan yang dikisar, bawang merah dan daun kari sehingga wangi.
2. Masukkan udang dan kacau rata (tambah air jika perlu).
3. Masukkan yogurt, cili merah dan cili hijau. Kacau sebentar. Siap untuk dihidangkan.