Nasi Goreng Cili Api

Sumber Resepi: Instagram @duniaresepi

Bahan:-
8 cawan nasi
1 biji bawang besar ~ dimayang
1 tin ikan sardin ~ ambil isi saja dan hancur kasar-kasar (Cik Na x suka sardin buat nasi goreng..so ganti dengan ayam dipotong kecil2)
Sedikit kacang buncis (boleh gunakan sayur lain..Cik Na guna kobis)
Garam dan gula secukup rasa

Bahan Ditumbuk Halus:-
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1-2 genggam ikan bilis
15 cili api kampung (kalau nak pedas boleh ditambah cili api lagi)

Caranya:-
1. Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan semua bahan ditumbuk tadi sampai terbit bau harum.
2. Masukkan isi ikan sardin (ayam) dan kacau semua bahan menjadi rata. Kalau guna ayam biarkan seketika sampai masak.
3. Seterusnya masukkan nasi serta sayur buncis (kobis) dan terus kacau. Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.
4. Kacau sehingga semua bahan mesra dan nasi menjadi agak kering dan bolehlah ditutup api dapur.