Sunday, 9 October 2016

Kek Pisang Sempoi

Sumber Resepi: C&P Azlita @ Masam Manis

Bahan:-
150 gm pisang emas ~ dilecek
180 gm tepung gandum
180 gm gula halus/gula icing
3 biji telur
120 ml minyak masak
1 sudu teh ovallate
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
Secubit garam

Caranya:-
1. Campur semua bahan di atas dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih.
2. Masukkan ke dalam loyang yang digris dengan minyak masak, bakar 180 C selama 40-50 minit.
3. Pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.

No comments:

Post a Comment