Wednesday, 19 October 2016

Puding Jagung

Sumber Resepi: C&P Azie @ Azie Kitchen

Bahan:-
1 cawan tepung kastard
3/4 cawan gula pasir
1 cawan santan kotak + air dijadikan 4 1/2 cawan
Secubit garam
1 cawan jagung dalam tin (jagung cream)

Caranya:-
1. Masukkan santan, gula dan jagung ke dalam blender dan blend hingga hancur.
2. Kemudian masukkan tepung kastard dan garam, gaul hingga sebati supaya tidak berketul-ketul.
3. Masukkan dalam kuali dan masak dengan api yang perlahan hingga adunan berkira dan likat.
4. Hendaklah selalu dikacau agar adunan tidak hangus.
5. Tuangkan dalam loyang dan biarkan tanya betul2 sejuk baru dipotong.

No comments:

Post a Comment