Buttery Orange Cake

Sumber Resepi: C&P Yatie @ Sinar Kehidupanku

Bahan:-
250 gm butter (dilembutkan)
2 sudu besar parutan kulit oren (Cik Na pun ikut Kak Yatie letak 1 sb je)
330 gm gula castor (Cik Na guna 250 gm jugak mcm Kak Yatie)
4 biji telur
225 gm tepung naik sendiri
75 gm tepung gandum
180 ml orange juice (Cik Na guna air twister)
1 sudu kecil ovallate

Caranya:-
1. Pukul butter, gula dan ovallate serta kulit oren sehingga kembang.
2. Masukkan telur dan pukul lagi.
3. Masukkan tepung diselang-selikan dengan orange juice. Pukul rata.
4. Isi dalam loyang (Cik Na guna loyang bulat 10 Inc) yang telah dialas kertas dan digris. Bakar 1 jam.

# Orange juice Kak Yatie guna air bancuhan sunquick oren.
# Utk hasilkan kek marble, bahagi adunan dengan campuran 1 bahagian dgn 1 sudu teh coklat emulco dan sedikit pewarna coklat.
# Lapiskan satu persatu adunan secara berselang seli hingga habis barulah dibakar.