Resepi: Buku 1 Hari 1 Resepi Chef Hanieliza
Bahan A:
1 ataupun 2 biji petola
1/2 batang lobak merah
Sedikit kubis
1 sudu makan udang kering
2 cawan santan pekat
1 cawan air
Garam secukup rasa
Bahan B:
3 biji bawang merah
1 biji cili merah
Caranya:-
1. Petola dibuang kulit dan dihiris nipis.
2. Lobak merah dan kubis dipotong kecil. Kemudian semua sayur dicuci bersih.
3. Masukkan semua bahan kecuali santan oekat ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
4. Masukkan santan dan masakkan sehingga mendidih sekali lagi. Kemudian tutupkan api.
No comments:
Post a Comment