Bahan:-
Baby siew pak choy
8 ulas bawang putih (hiris)
1 sudu besar kicap manis
1 1/2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar tepung jagung (campur dengan setengah cawan air)
Caranya:-
1. Tumis bawang putih hingga kuning. Matikan api. Tuangkan sos tiram dan kicap. Nyalakan semula api. Tumis sebentar.
2. Tuangkan campuran air tepung jagung. Kacau hingga kuah menjadi pekat.
3. Tuangkan ke atas sayuran pilihan anda. Sayur boleh dikukus ataupun direbus.
4. Jika anda inginkan kuah yang lebih dan cair, kurangkan tepung jagung dan lebihkan air.
No comments:
Post a Comment