Kacang Panjang Goreng

Bahan:-

1/2 kg ikat kacang panjang
2 biji cili merah
1 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 genggam ikan bilis (ditumbuk kasar)
Sedikit cili padi
Garam
Sedikit belacan

Caranya:-
1. Kacang panjang dipotong lebih kurang 3 inci dan dibersihkan.
2. Panaskan minyak lalu tumiskan bahan2 yang dikisar seperti cili padi, bawang merah, bawang putih, cili merah, belacan bersama ikan bilis dan garam.
3. Kemudian masukkan kacang panjang dan gaulkan hingga rata.