Bahan:-
Ikan Pari
Ikan Pari
2 keping asam gelugor
2 camca besar cili kisar (cili kering+ bawang merah + belacan)
Daun kesum
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Daun kesum
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Caranya:-
1. Masukkan asam keping, ikan pari, daun kesum dan cili kisar ke dalam periuk. Tuang air secukupnya.
2. Kacau dan masak hingga mendidih.
3. Perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau perlahan dan masak sekejap hingga ikan masak.
1. Masukkan asam keping, ikan pari, daun kesum dan cili kisar ke dalam periuk. Tuang air secukupnya.
2. Kacau dan masak hingga mendidih.
3. Perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau perlahan dan masak sekejap hingga ikan masak.
No comments:
Post a Comment