Biskut Mama Carries

Sumber Resepi: Majalah Wanita Disember 2001

Bahan:-
300 gm mentega
400 gm tepung gandum
120 gm tepung jagung
100 gm gula aising
1/2 sudu teh esen vanilla

Aising:-
2 biji putih telur
150 gm gula aising
15 gm tepung jagung

Caranya:-
1. Pukul mentega dan gula aising hingga kembang.
2. Masukkan esen vanilla dan kedua-dua jenis tepung. Gaul sebati.
3. Canai dan terap dengan acuan yang anda suka. Bubuh aising di atas biskut dan bakar.

** Untuk membuat aising pukul putih telur bersama gula aising dan tepung jagung hingga ringan.