Sumber Resepi: C&P Azlita @ Masam Manis
Bahan:-
1/2 cawan butter
1 cawan gula
1 biji telur
1 sk esen vanilla
1 1/2 cawan pisang lenyek (lebih kurang 3 biji medium)
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1 sk baking soda
1/2 teaspoon salt
1/4 cawan serbuk koko (Cik Na bubuh 2 sudu besar je)
1 cawan chocolate chips dan kacang nibs
1/2 cawan kismis (x letak pun)
Caranya:-
1. Dalam mangkuk, pukul butter dan gula. Masukkan telur, esen vanilla dan juga pisang lenyek. Pukul sebati.
2. Dalam mangkuk lainx satukan tepung, baking powder, soda dan juga garam. Ayak dan masukkan ke dalam adunan. Gaul sebati.
3. Bahagikan kepada 2 bahagian. Masukkan satu bahagian dengan serbuk koko dan kacau rata. Griskan loyang 9 x 13 inc. Tuang adunan secara berselang seli atau ikut suka. Taburkan choc chips dan almond @ kacang nibs dan kismis.
4. Bakar suhu 170°C selama 30 minit atau hingga masak. Sejukkan dan potong 24 square.
No comments:
Post a Comment