Bahan:-
3 biji ubi kentang-potong nipis2
150g ikan bilis
6 biji cili merah
4 ulas bawang merah
Sedikit asam jawa
Caranya:-
1. Goreng kentang hingga garing. Ikan bilis juga hendaklah digoreng.
2. Kemudian tumiskan cili merah dan bawang besar yang telah ditumbuk di dalam kuali dengan minyak yang sederhana sahaja. Masukkan sedikit air asam jawa.
3. Akhir sekali masukkan ikan bilis dan kentang goreng. Gaul rata.
No comments:
Post a Comment