Saturday 9 May 2020

Bubur Jagung




Sumber Resepi: C&P Mat Gebu @ Dapur Tanpa Sempadan

Bahan:-
1 tin besar "corn kernel" ditoskan (lebih sedap kalau gunakan jagung segar, tapi x da stock so guna jagung dalam tin je)
1 tin besar "corn cream style"
1 liter santan
5 camca besar biji sagu, cuci dan toskan
1 ketul kecil gula melaka*
1/3 cawan gula pasir*
(* dimasak hingga larut dan tapis)
Secubit garam

Caranya:-
1. Dalam periuk, masukkan air gula, santan, corn kernel, corn cream style dan biji sagu hingga mendidih, dan biji sagu bertukar kejernihan. Tambah air jika perlu.
2. Masukkan secubit garam. Rasa dan jika kurang manis boleh tambah sedikit gula. Jika ok, boleh diangkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment