Tuesday 19 January 2016

Ikan Goreng Cili Padi

Sumber Resepi: Azie @ Azie Kitchen

Bahan:-
4 keping ikan jenahak (Cik Na tukar ikan selar)
30 biji cili padi
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 inci belacan
Garam

Caranya:-
1. Ikan dilumur garam dan kunyit. Goreng dan ketepikan.
2. Kisar semua bahan dan tumis bahan kisar sehingga wangi dan garing. Masukkan garam dan sesuaikan rasa.

No comments:

Post a Comment