Sumber Resepi: Azie @ Azie Kitchen
Bahan:-
4 keping ikan jenahak (Cik Na tukar ikan selar)
30 biji cili padi
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 inci belacan
Garam
Caranya:-
1. Ikan dilumur garam dan kunyit. Goreng dan ketepikan.
2. Kisar semua bahan dan tumis bahan kisar sehingga wangi dan garing. Masukkan garam dan sesuaikan rasa.
No comments:
Post a Comment