Bahan:-
1 mangkuk telur (14-17 biji bergantung pada saiz telur)
2 mangkuk gula
1 mangkuk tepung gandum (tambah satu senduk bergantung pada kepekatan)
1 mangkuk santan pekat (2 biji kelapa mesin dengan daun pandan)
Daun pandan
Caranya:-
1. Kacau telur dengan gula sampai hancur.
2. Kemudian masukkan bahan2 lain dan blender.
3. Panaskan acuan yang telah disapu minyak terlebih dahulu.
4. Tuangkan adunan dan bakar pada suhu 250 C selama 10 - 15 minit atau sehingga kuih masak dan garing (lebih cantik kalau bakar menggunakan arang).
No comments:
Post a Comment