Thursday, 7 January 2016

Kek Pisang Sempoi

Sumber Resepi: Ummi @ Home Sweet Home
Bahan:-
150 gm pisang emas (lebih kurang 6 biji pisang emas kecil) - lecek
180 gm tepung gandum
180 gm gula perang/gula castor
3 biji telur
120 ml minyak masak
1 st ovalette
1 st soda bikarbonat
1 st baking powder
Secubit garam
Caranya:-
1. Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk.
2. Putar dengan mixer hingga sebati dan nampak putih.
3. Masukkan dalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit minyak masak.
4. Bakar pada suhu 180 C selama 40-45 minit.
** Pastikan adunan memenuhu separuh loyang sahaja, kerana kek akan naik hampir sekali ganda lagi.

No comments:

Post a Comment