Tuesday 17 June 2014

Ketam Goreng Berlada Dengan Telur


Cik Na memang peminat ketam. Masak apa je Cik Na suka. Tapi ketam berlada antara yang paling kerap dimasak. 

Bahan:- 
Bawang merah*
Bawang putih *
Cili kering *
Belacan*
Sos cili & tomato
Ketam
Telur

Caranya:-

1. Tumis bahan kisar (yg bertanda*)
2. Bila garing letak air sedikit bersama sos cili dan tomato.
3. Masukkan ketam.
4. Bila pekat, masukkan telur. Gaul dan tunggu sampai masak.


No comments:

Post a Comment