Sandwich sardin ni antara sarapan yang selalu arwah mak Cik Na buat untuk Cik Na adik-beradik sejak zaman sekolah lagi. Bezanya dengan sandwich sardin yang dibeli sandwich ni mak goreng dulu intinya. Cik Na x boleh makan sardin yang tak dimasak rasa loya.
Bahan:
Roti
Sardin tin-asingkan separuh kuahnya dan lenyek sardin sampai hancur
Bawang besar-dipotong dadu
Cili hidup-dipotong dadu
Sedikir air limau kasturi
Caranya:-
1. Tumis bawang besar dan cili hidup sehingga layu.
2. Masukkan sardin dan goreng sehingga agak kering.
3. Sebelum angkat masukkan air perahan limau kasturi dan garam.
4. Sapukan inti pada roti. Tekapkan roti dan potong bahagian tepi roti kemudian potong dua roti dengan bentuk segi tiga.
No comments:
Post a Comment