Monday, 23 June 2014

Ikan Tiga Rasa


Bahan:-
Ikan - goreng dahulu
Bawang besar - potong dadu
Bawang putih - cincang halus
Halia - cincang halus
Serai - dihiris halus
Cili padi - dihiris halus
Sos tomato
Sos cili

Caranya:-
1. Tumis bahan2 yg dihiris, bawang besar, bawang putih, halia, serai dan cili padi.
2.  Masukkan sos cili dan sos tomato beserta air (ikut suka kalau nak cair boleh letak lebih).
3. Tuang kuah ke atas ikan yang telah digoreng.

No comments:

Post a Comment