Bahan:-
4 sudu besar minyak
300g udang segar dibersihkan
400g kacang botol dihiris halus atau sederhana
Limau kasturi ambil jusnya jika suka
Garam
Bahan Ditumbuk Halus:-
6 tangkai cili merah dibuang biji
5 ulas bawang merah
1 sudu teh belacan
2 sudu besar udang kering
Caranya:-
1. Panaskan minyak, tumiskan bahan2 yang telah ditumbuk sehingga wangi.
2. Masukkan udang dan goreng seminit dua lalu dimasukkan kacang botol.
3. Masukkan garam dan sedikit jus limau.
No comments:
Post a Comment