Saturday, 20 September 2014

Ayam Masak Bersos

Resepi: Zaitong Bte Syed Ahmad (sumber facebook)

Bahan:-
500 gm ayam dipotong kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
4 ulas bawang merah
4 sudu sos tomato
4 sudu besar sos cili
1 sudu besar cuka
1 labu bawang besar dibelah 4
2 biji cili merah dipotong panjang
4 biji cili padi dipotong 2
1 biji tomato dibelah 4
1 tangkai daun sup

Caranya:-
1. Tumis halia, bawang putih dan bawang merah yg ditumbuk kasar.
2. Masukkan ayam. Masak sebentar.
3. Apabila ayam masak, masukkan semua bahan2 yg lain.
4. Masukkan  garam secukup rasa dan taburkan daun sup.

No comments:

Post a Comment