Friday 5 September 2014

Lempeng Sos Manis

Resepi: Majalah Jelita Disember 2000

Bahan:-
3 biji telur
700 ml susu segar
150 gm tepung berserbuk penaik
40 gm gula halus
60 gm marjerin

Bahan sos:
10 camca besar air suam
50 gm marjerin
140 gm gula perang
1/2 camca teh esen mawar

Caranya:-
1. Pukul telur dan susu. Masukkan tepung dan gula. Kacau sehingga gula larut.
2. Panaskan marjerin dan goreng 3 camca besar adunan tadi sehingga garing. Atur di tepi pinggan dan ketepikan.
3. Sos: Campur semua bahan sos dan didihkan sehingga pekat. Apabila menghidang tuang sos di atas lempeng.

No comments:

Post a Comment