Tuesday, 9 September 2014

Masak Lemak Pucuk Paku


Bahan A:
1 ikat pucuk paku
2 cawan santan pekat
Udang
Garam

Bahan B:
15 biji cili api
2 biji bawang merah
1/2 inci kunyit hidup
1 cawan air

Caranya:-
1. Masukkan semua bahan dalam periuk dan masakkan sehingga mendidih.
2. Rasakan garam. Sentiasa kacau supaya kuah tidak pecah minyak.
3. Apabila sudah mendidih tutupkan api.


No comments:

Post a Comment