Opor Sotong

Bahan:-

500g sotong

Sedikit jintan putih

100g bawang merah-dipotong halus

2 biji tomato

1 cawan santan

Bahan kisar:

50g daun ketumbar

50g bawang putih

20g buah keras

Sedikit jintan putih

Garam 

Caranya:-

1. Panaskan minyak. Masukkan bahan yang telah dikisar dan biarkan sehingga naik bau.

2. Masukkan sotong dan santan beserta jintan putih yg telah digaul sebati.

3. Masukkan hirisan bawang dan tomato.

4. Perasakan dengan garam.