Ni resepi roti john dari rancangan Azam Ramadhan Su yang bersiaran sepanjang bulan puasa yang lepas.
Bahan:-
5 ketul roti sausage (roti gardenia yang sepeket ada 6 tu)
3 biji telur (boleh tambah kalau pekat)
300 gm daging kisar (lebih kurang satu keping stgh daging kisar jenama ramly..kalau nak pakai ayam pun boleh)
1 tin besar sardin
Beberapa helai daun sup
1/2 kiub mentega
Garam dan lada hitam secukup rasa
Caranya:-
1. Bersih dan hiriskan daun sup. Belah rotk sausage dan sapukan mentega.
2. Panaskan grill dan susun roti di atas panggang tersebut.
3. Campurkan daging kisar bersama sardin dan gaul sebati. Pecahkan 3 biji telur ke dalam mangkuk dan gaulkan bersama daging kisar dan sardin tersebut.
4. Masukkan daun sup, garam dan sedikit lada hitam.
5. Gorengkan semua bahan tadi dia atas grill yang telah disapukan mentega. Setelah bahan agak masak, letakkan roti john tadi di atas bahan tersebut.
6. Setelah masak sapukan mayonis dan sos cili. Sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment