Kupang Goreng

Resepi: 1 Hari 1 Resepi Chef Hanieliza

Bahan:-
500gm isi kupang
1 sudu kecil serbuk kunyit (digaul rata)
200gm kacang buncis (dipotong pendek)
3 biji cili merah (dihiris)
1 labu bawang merah (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
2 sudu makan minyak
1 biji capsicum hijau (x letak pun)
Garam secukup rasa

Caranya:-
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris.
2. Masukkan kupang, kacang buncis dan capsicum hijau.
3. Masakkan sebentar dan kacau rata.