Saturday 8 November 2014

Yong Tau Fu

Bahan:-
Isi ayam
Tauhu, bebola ikan,peria, bendi,cili merah ( Cik Na beli kat pasar tani ada jual dlm paket )
Kiub pati ayam
Bawang putih
Air
Daun sup & daun bawang - dihiris halus

Caranya:-
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan isi ayam.
2. Tuang air dan masukkan kiub pati ayam. Biarkan mendidih.
3. Masukkan tauhu, bebola ikan,peria, bendi dan cili merah.
4. Didihkan selama 10 minit. Padamkan api dan tabur daun sup & daun bawang.

No comments:

Post a Comment