Nasi Goreng Emak

Bahan:-

3-4 sudu minyak
2 sudu teh bawang putih cincang halus
1 sudu makan bawang merah cincang halus
2 sudu makan cili kisar (Cik Na campur je bawang merah dlm cili kisar terus)
150 gm ikan bilis goreng
2 biji telur yg telah digoreng scramble
500 gm nasi
Garam secukup rasa

Caranya:-

1. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili kisar. Tumis hingga naik bau.
2. Masukkan nasi dan gaulkan di dalam kuali hingga sebati.
3. Masukkan ikan bilis dan telur. Perasakan dengan garam.