Resepi: Azam Ramadhan Su
Bahan:-
1 bungkus roti pita
Minyak masak
5 ulas bawang putih - dihiris halus
2 biji bawang merah - dihiris halus
2 batang lobak merah - dihiris halus
200 gm daging kisar
Tomato - dipotong dadu
Beberapa helai daun sup
Daun salad
Lada hitam secukup rasa
Garam secukup rasa
400 ml air masak
Caranya:-
1. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih dan bawang merah. Setelah bahan tadi berwarna keemasan masukkan daging kisar. Kacau sehingga sebati.
2. Masukkan sedikit air supaya tidak terlalu kering.
3. Setelah daging masak, masukkan lobak merah, daun sup dan daun salad.
4. Masukkan sedikit air, garam dan lada hitam.
5. Masukkan tomato. Setelah dicampur semua bahan gaulkan sehingga sebati.
6. Letakkan sedikit marjerin di atas kuali. Panaskan roti pita.
7. Masukkan bahan2 sebagai inti kepada roti pita.
No comments:
Post a Comment